食：通ってしまうとんこつラーメン（王子ラーメン）

※私はラーメン好きですがラーメンについては語れません※

東京都北区の王子神谷駅から徒歩で15分ぐらい。住宅街の中にあります。

とんこつラーメンは博多っぽい感じをイメージするのですが、このお店のラーメンは想像と違い個人的には好きでした。

博多のとんこつラーメンだと、泡系やら女性にも食べやすいやらあるのですが、私はしっかりした味の濃さを求めています。

木耳や紅生姜、細麺で硬さを競う事が必須と言っていいとんこつラーメンも良いですが、こちらのお店のような個性的な感じは新鮮です。

豚骨を感じますが、すっきり・さっぱりという博多ラーメンの感じではないですね。でも油っこい感じもないです。なんというか、豚骨となにかのスープなのかな・・・。

博多出張等で、有名なとんこつラーメン屋を探していってみても、あとに印象に残らなかったり、また行ってみようと思わずに、新しい店を次々に探して試してしまいます。

ラーメンに限らず、印象に残るのはちょっとスタンダートとは違う味だったりするのかもしれません。

このお店は有料で高菜トッピングがあります。これを入れると、もうとんこつラーメンではなく、「高菜豚骨ラーメン」の味わいですｗｗｗ　個人的には好きなので数回に一度は試してしまいます。

お近くの方や興味のある方は是非試してみてはどうでしょう。