こちらは前に記事に書きましたが、私がよく訪問している蕎麦屋さんです。
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こちらは硬派な蕎麦屋さんに感じます。
やたらめったら一品料理があるわけでもなく、季節毎に2,3品のメニューが入れ替わります。
今の時期だと、カキフライがありますね。里芋とイカの煮付け等もあります。
タルタルソースなのが個人的にはありがたい。
↑はさつま揚げです。ここのさつま揚げはなぜか美味しい気がします。
日本酒にこだわりがあるようで、訪問するたびにオススメの日本酒を紹介してくれます。
これが楽しみの一つなんですよね。
色々と仕入れた日本酒について教えてくれるので、かなりのこだわりを感じます。
シメはやっぱり蕎麦かうどんになります。
ちょっと寒くなってきたので、今回は「むじなうどん（わかめ追加）」にしました。
「きつね＋たぬき」を「むじな」と言うんですね。関東独自の呼び方とネットで見ましたが、
東京に来て覚えた言葉でした。
こちらは出汁が甘さを感じるので、私は七味を追加するとちょうどいいバランスでした。
ゆっくり出来る蕎麦屋を知っておくと、何かと重宝します。
蕎麦屋を探す時は、出汁やそばつゆの味を覚えて比較するのも面白いですね。
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