食:路線が変わった?(赤羽 ブラックマーケット)

前にも記事にしたブラックマーケットさんに再訪です。

 

↓前の記事

 

赤羽駅南口から徒歩1分ですね。

 

こちらのお店の系列ですが、2週間間を開けるとガラッと変わってたりしますw

一番街にある系列のお店では、最初は中華だったのがタイ料理になり、アジア料理になり、串揚げのお店とどんどんメニューが変わってました。

 

こちらもそのようで、前回はラム料理(ジンギスカンとか)と居酒屋メニューだったのが、結構メインどころで焼肉メニューが追加されてましたw

あれ?焼肉屋になった??と思いましたが、一品料理もラム料理もあります。

 

せっかくなので、焼肉メニューを試します。

↑ブラックカルビ。

お値段の割に、かなり柔らかいお肉でかなりコスパがいいなと思います。私はたまにカルビだと匂いが気になる事があるんですが、こちらは全然そんなことはなかったです。

 

↑辛味噌豚カルビ

しっかり辛味噌で味がついています。豚肉おいしいですねw

味付けが結構しっかり目なので、お酒がすすみます。

 

↑葱豚タン

豚タンに葱を巻いて焼くようです。葱にしっかり味がついていて、豚タンも食べごたえがあります。

こちらも塩系の味付けでしっかり目な味でした。

 

↑コムタンラーメン

 

実は、今回の訪問はこのラーメンを試したい目的でした。前回訪問した時(2週間ほど前??)はたしか醤油系のラーメンだった気がします。ちょっと来ないとやっぱりメニューが変わってますねww

こちらの系列のお店は、どちらも料理が美味しいので、どんなラーメンなんだろうと思って興味がありました。

 

コムタンラーメンは、しっかりした牛骨??の出汁に結構胡椒が聞いているスープでした。

麺は乾麺かな。縮れた麺です。

お肉を食べたあとの麺類&スープはシメにぴったりです。

 

またしばらく間を開けて来たら、今度はどんなメニューに変わってるんでしょうか。

楽しみにして、また訪問してみます。

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