十条駅から歩いて1分です。
十条に用事があったので、また近くのラーメン屋さんを開拓します。
地図アプリで調べると、駅周辺に数件のラーメン屋さんが有るようですね。
前回は十条銀座の入り口にある家系ラーメンに訪問したので、次はこちらです。
※私はラーメンは好きですがうんちくを語れるほど詳しくありません。内容はすごく薄めになりますｗ
店内はきれいで広めですね。店員さんが一人で対応されていました。
メニューは・・・汎用的な中華料理屋さんみたいに色々あります。
飲もうと思ったら飲めますね。今回は飲みませんがｗ
メニューが多いラーメン屋さんは地雷だという話を聞きますが・・・どうなんでしょう。
オーダーはこちらです。
「黒ラーメン」
豚骨ラーメンにマー油を入れたものが、黒ラーメンのようです。
トッピングはチャーシュー以外にキクラゲが入っていました。海苔もあります。
ちょっと某サイト風に書いてみます
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オーダーからしばらくして着丼です。
おお、これは食欲をそそるビジュアルですね！！
まずはスープを一口・・・・
これは美味しいですね！！
麺は細麺で硬さを選べるようです。
ずずっと・・これはしっかり博多の豚骨風味を感じます！！
またずずっと、、、とまりません！！
トッピングのチャーシューはとてもジューシーですね、キクラゲもいいアクセントです！！
黒ラーメンということで、マー油がしっかり効いてます！美味しい！！！
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とはなりません。
ラーメンのうんちくはあまり語れませんが、、、いわゆる汎用的な博多ラーメンで想像する味の豚骨ラーメンでした。
確かに豚骨ラーメンですが、あえてここが美味しい、こんな特徴がある、だからここに食べに来たいという個性はあまり感じません。
黒ラーメンということでマー油が入っていますが、「あ、、うん、、マー油だね、、」という感じで特に特別感も感じませんでした。
なんとなくですが、スープは業務用、チャーシューも業務用な印象でした。出来合いのスープや具材を盛り付けただけという感じ。これは、インスタントの「明星チャルメラ バリカタ豚骨麺」に具材を足してもほぼ同じではないかと・・・。
替え玉は1玉無料のようですが、頼むこともなくごちそうさまです。
多分、↓で同じものが出来ます。
ラーメン以外の中華料理メニューが多いのと、お酒もほどほどに有るようなので、ひょっとして飲み目的で来るとラーメンはシメにも食べれるし良いのかもしれません。いや、良くないかもしれません。わかりません。
個人的にはラーメン屋として再訪は無いかな・・・と思ってます。
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