王子神谷駅から歩いて10分ぐらいです。
場所はこちら。
前回の記事はこちらです。
近所に気軽に行けるお寿司屋さんがあると、酒飲みとしてはとてもありがたいですね。
（もちろんお酒を飲まない方にも便利だと思います）
お寿司は食べる量を調整しやすいし、お酒もすすむのでよく利用します。
回転寿司はなんとなくアミューズメント的な楽しみがありますが、回ってないお寿司屋さんはネタの美味しさに楽しみがある気がします。
お酒も飲みたくてちょっとつまみながら、、、という場面ではうってつけですね。
スタートはビールです🍺。
「刺盛り」
こちらに訪問すると、最初はいつも「刺盛り」を頼みます。
どの刺身も美味しいのですが、個人的にはイカがいつも美味しいなと思います。
「握り」
刺身を食べたあとは、お好みの握りを頼みます。
赤身、ハマチ、穴子、、、
ペラペラのネタではないので、ネタの味をしっかりと感じて美味しいです。
ちょっと喉越しが欲しくなったのでレモンサワーです。
「鉄火巻」
私はお寿司屋さんの〆で鉄火巻を頼みます。
多めにワサビを付けて、かなり強い刺激があるぐらいがいい感じですね。
若い時は「回っていないお寿司屋さんは高い！！！」という固定概念がありましたが、実際はそんなこともないと感じました。
インバウンドのお客さんをターゲットにしているお店ではお高いようですが・・・。
回転寿司の楽しさとは別に、ゆっくりと寿司を楽しむには、町のお寿司屋さんもいい選択肢かとおもいます😃。
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