王子駅から徒歩10分ちょっとぐらいです。王子3丁目バス停が近いです。
場所はこちら。
こちらのお店は地図アプリでお店探しをしていて見つけました。
どうやら2024年6月にオープン？したようで、まだ新しいお店のようです。
王子で美味しい焼き鳥屋さんを見つけたかったので、期待して訪問です。
落ち着いた雰囲気で、丁寧な串焼きが頂けます
スタートはハイボールです。ウイスキーの種類がいくつかあって、好きなウイスキーでハイボールを作ってもらえます。
個人的にはバーボンが好きなので、メーカーズマークのハイボールを頼みます。
「ポテトサラダ」
すこしマヨネーズは控えめな印象です。スタートにはちょうどいい感じです。
焼き鳥をいくつかいただきます。
「もも」は何種類かあったのですが、おすすめメニューにあった「泉龍もも」を頼んでみます。
焼き加減が絶妙でとても美味しいです！
手羽先は骨を外して外れやすく飛び出させているので、簡単に骨が抜けます。これは良い調理方法ですね。
皮がパリパリで香ばしいです。
日本酒をいただきます。日本酒はその日の仕入れで変わるようです。
「若鳥の唐揚げ」
せっかく鳥料理のお店なので、唐揚げを試してみます。
ちょうど良い薄衣で味もしっかりしみています。
揚げすぎの感じはまったくなく、ジューシーで美味しいです。
「おにぎり（明太子）」
おにぎりの中にもしっかり明太子が入っていて、しっかりと明太子を感じます。
明太子のおにぎりは、具材が少ないとがっかり感が強いですが、こちらで頂いたものは美味しかったです。
こちらの店内はカウンターの6席のみなので、訪問するときは予約したほうが良いかもしれません。
持ち帰りで焼き鳥や唐揚げを販売されているようで、訪問時の平日夜も何名か持ち帰りのお客さんがおられました。
店内で食事・飲んだあとのお土産でテイクアウトをお願いしているお客さんもいたので、飲んで帰るときのお土産に良いかもしれません。
焼き鳥のクオリティとしてはとても高いと感じました。
しかもお会計をしてみると、思いの外リーズナブルです。これはコスパも高いですね。
王子駅周辺に焼鳥やもつ焼きのお店はいくつかありますが、こちらは頭一つ出ている印象です。
訪問時はお客さんはいましたが、落ち着いて食事・飲みが出来ました。
駅から少し歩きますが、王子で落ち着いた美味しい焼き鳥やさんとしてオススメです！
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