いつもお世話になっています、まるよし食堂さんです。
場所はこちら。
前回の記事から間が空きましたが、その間もたくさん利用させていただいています。
夜に訪問すると満員で入れないこともよくあります。人気のお店ですね。私は普段使いに利用させて頂くことが多いです。
今回の記事は、何回か伺った時にいただいた料理をまとめてご紹介いたします。
※料理名は適当な部分があります😅
本日のメニューに新しい料理がちょくちょく増えるので空きずに楽しめます✨
スタートはいつものようにビールから。
ホタルイカ
しっかりと漬かっていてお酒のおつまみにちょうどいい感じです。臭みなども気にならず、美味しくいただけます😀。お値段の割に、結構はいってますね。
ししとう焼き
こちらはシンプルにししとう焼きです。塩がいい感じです。
こちらは最近メニューに追加された「アイスレモンサワー」です。凍ったレモンがサワーに結構な数量入っています。
個人的に、市販のサワーの素は糖分が重たく感じることがよくあるので、このタイプはスイスイ飲めてありがたいです✨。
「なか」を追加して、繰り返し楽しめます😀。
アスパラバター炒め
細めのアスパラをバター醤油？で炒めた料理です。これもしっかり目の味付けなので、つまみにぴったりです。アスパラ美味しいですね😀。
とろたくタワー
５センチほどの山に盛られた「とろたく」に海苔が数枚ついてきます。たくあんの食感がいい感じです。たっぷりとあるので、たっぷりと海苔に挟んでいただきます。
ねぎとろ好きには嬉しいです✨。
こちらも新しく追加されたメニューの「かつ節サワー」です。インパクトがすごいですね。写真映えします。
そっとかつお節を手で覆って、マドラーで押し入れます。これは好みが分かれるかもしれませんが、私は好きです。おかわりをすると、追加のかつお節を入れるかどうかを聞かれます。かつお節を追加すると、更に風味がまして楽しめます😀。
あさりバター
あさり好きなので迷わずオーダーしました。酒蒸しにしても、あさりはもちろん美味しいし、この出汁もしっかりと楽しめるので嬉しいです。食べた後に雑炊にしてもらおうか迷います。
こちらは最近追加されたドリンクメニュー達です。先に紹介した「かつ節サワー」や「アイスレモンサワー」の他に、「オロナミンCサワー」や「よろこんぶサワー」、「紅生姜サワー」、「コーヒーハイ」に「だしスペシャル」等、個性的です。
ちなみに「よろこんぶサワー」は焼酎に昆布を漬け込んだもの。それで、「だしスペシャル」はその昆布の焼酎とかつお節をあわせたものということです。「こんぶ」がいいか「かつお節」がいいか、それとも合わせたものが好きか、試してみるのも面白いです😀。（私は全部ためしましたｗ）
生アスパラ
アスパラって生で食べれるんだ！と初めて知ったのでオーダーしてみました。冷やしてカットされたアスパラがマヨネーズと一緒にいただけます。
シャキシャキした食感、それでいてアスパラの味もしっかり感じます。筋がある感じは全くありません✨。
湯引きハモ
一緒に梅肉も提供されます。塩で食べるのも美味しいですが、やっぱり梅肉がいいかな😀。
個人的にハモは高級魚のイメージです。実際、高校を卒業して一人暮らしをするまで食べたことがなく、当時バイトしていた京都料理屋さんで試食させてもらったのが初めてでした。そのバイト先が結構いいお店だったので、高級なイメージがついたのでしょうかｗ
ちくわ磯辺揚げ
衣はそれほど厚くなく、カリッと揚がっていて青のりもしっかり目に付いてます。この衣のサクッとした感じとしっかり感じる青のりがもちっとした竹輪と丁度いいバランスで美味しいです😀。
オロナミンCサワーです。オロナミンCとか、デカビタとか大好きなのでこれはいいですね✨。オロナミンC自体が冷えていないときは、コップに注いでマドラーで10回ほど混ぜればすぐに冷えます。
かつお
こちらのかつおは、良いものを仕入れられているようでとても美味しいです😀。
私はかつおによっては、血の匂い？が気になって食べれないことが多いのですが、こちらは全く匂いは気になりません。かつおの仕入れがあるときには是非試してみたいです✨。
「コーヒーハイ」です。たまに置いてあるお店を見かけますね。こちらのコーヒーはやや重めの印象です。
私はコーヒー自体は好きなのですが、体質的に沢山飲めないので、こちらでもコーヒーハイは１杯だけと決めています・・・。できればガブガブ飲みたいのですが。「コーヒーが重め」と書きましたが、私はこちらのほうが好きですね😀。薄いコーヒーで割ったものだと、ちょっと物足りないのでありがたいです。
豚キムチ
ちょっとガッツリ系を試します。豚は割と大ぶりですね、キムチはしっかりとした風味のものと感じました😀。
巷でよく見かける「豚キムチ」と言いつつも、９割方はキムチとニラと玉ねぎで豚肉はほんのちょっと・・・という往生際の悪い豚キムチではありません。しっかりと豚が入っていて、まさに豚キムチです。
ヤングコーン
この時期はヤングコーンも美味しいですね。しっかりとヒゲと皮が付いた状態で提供されます。皮は剥いて、ヒゲ部分もいただけます。コーン部分もヒゲ部分も若いコーンの味を感じられて、マヨネーズと食べても美味しいです✨。
まとめ・感想など
いろいろ料理をご紹介しましたが、やはり少しずつでも日替わりメニューに新しい料理が入っているのはいいですね。お気に入りのお酒があれば、飽きずに通えます。
マスター曰く、最近はお食事のお客さんが増えたとか。確かにこの界隈で子連れで夜に食事のみが楽しめるとなると、他のお店の選択肢は少なそうです。加えてこちらは食事メニューも豊富なので地域の方々には便利な存在だと思います。
お店も稀に賑やかなときはありますが、基本は落ち着いて普通の声量で会話しながら食事ができるのも助かります。
本記事でも紹介した、最近つかされているドリンクメニューは一度は試してみると面白いかもしれません😀✨！
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