
赤羽岩淵駅から徒歩1分です。
場所はこちら。
ネットでこちらのお店のオープンの記事を見かけました。タイ料理は好きので早速試してみようと訪問です。
平日の夜に訪問でした。念の為予約をしましたが、18時頃の来店だと予約なしでも入れそうです。19時を過ぎると満席になりました。
過去の記事でも書きましたが、私はクセのないタイ料理のお店(いわゆる「日本人でも食べやすい!」とコメントが有る)にはあまり興味が湧きません。。。さて、こちらはどうでしょうか。楽しみです✨。

タイ料理と言っても、よく見かけるトムヤムクン、パッタイ、グリーンカレーのような王道なメニューではないようです。しかし名前から個性的で気になるメニューが多いように感じます😀。

お店はお一人で営業されているようです。飲み物の提供コストを省くため、ほしいドリンクは店員さんに伝えて、店内の冷蔵庫から自分で取り出します。
タイ風の創作料理のイメージ。料理は個性的で美味しいです。

スタートはタイビールから。自分で店内の冷蔵庫から取り出します。グラスもありましたが、私は缶で大丈夫です。
トムヤム水餃子

とてももっちりした皮で包まれた餃子が4つ、トムヤムスープに浸って提供されます。
餃子はもっちりとした皮のおかげで、しっかりとした食べごたえがあります。トムヤムスープはそれほど辛味を感じません、酸味もほどほどといった感じ。しかし濃厚なスープが餃子に絡んで、とても美味しいです😀。
これは是非、ビールでいただきたいです✨。
鶏唐揚げ:タイハーブ

唐揚げの味は「タイハーブ」と「トムヤム」を選べるようです。ここは「タイハーブ」で頼んでみました。パイナップルマヨネーズが添えられています。
唐揚げは小ぶりですが、ぱさついた感もなく衣もパリッとしています。「タイハーブ」ということで、日本の「醤油・みりん」や「にんにく」といった唐揚げとは違った風味です😀。
パイナップルマヨネーズは、マヨネーズの濃厚さとパイナップルの甘みを感じます。甘みを追加するソースはスイートチリ等、タイ料理では定番なのかもしれません。
そのまま食べても美味しいし、パイナップルマヨネーズの味変も楽しめます✨。

実は、直前に頼んだ「トムヤム水餃子」の余りのスープに浸して食べると、これもまた美味しかったです。「トムヤム水餃子」のポテンシャルを感じます😀。

白ワインへ。こちらも店員さんに伝えて、店内の冷蔵庫にあるボトルから自分で注ぎます。
パクチー揚げ春巻き

春巻きといっても、一般的な春巻きの皮で包んだものではないようです。なんだろう。
スイートチリソースが添えられています。パクチーがしっかりと巻いてあり、パクチー風味が好きな方にはオススメです。チリソースは甘みも感じますがしっかりと絡みを感じるタイプでした✨。
トムヤムラーメン:中華麺

お店の推しはこのトムヤムラーメンのようです。ラーメンはこの他に「パクチーラーメン」もありましたが、折角なので推しを頂いてみます。
いろんな具材が入ってますね、もやし、パクチー、エビ、すり身団子、干しエビ。
トムヤムスープは、最初に頼んだトムヤム水餃子とは違った味で、エビの風味がしっかり感じられるようになっています。辛味・酸味も感じます😀。
麺が中華麺、米麺と選べますが、今回は中華麺で試してみました。濃厚なスープがしっかりと麺に絡んで美味しいです!✨
まとめ・感想など
とても個性的な料理で、満足度は高めでした。創作感が強いですが、うまくタイ料理の雰囲気を使って丁寧に調理されているように感じます。
店内は入って5,6席のカウンターと、奥に2人掛けのテーブル席が4つあります。それほど広くはないですが、騒がしい感じもなくゆっくりと食事を楽しめます😀。
比較的、女性客が多いように感じました。女性一人でカウンターで飲まれている方もいました。女性一人でもカウンターでゆっくりと楽しめる雰囲気ですね。
赤羽にはタイ料理のお店が何軒かありますが、こちらはとても個性的で面白いと思います。
赤羽駅から歩いても10分弱ぐらいなので、お近くにお越しの際は試してみてはいかがでしょう😀✨。






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