東京都北区 志茂 茶釜

志茂駅からだと徒歩10分ぐらいでしょうか。

場所はこちら。

こちらは、いつものようにネットでお店探しをして見つけました。

志茂周辺はなんとなく落ち着いたお店が多い印象です。騒がしくなくゆっくりと食事・飲みができるような。この辺が住宅街だからですかね。

店内は意外と奥に広いです。入口側にはカウンター席、その奥に広めの部屋でテーブル席があります。テーブル席はそれぞれ十分なスペースがあります。

週末の夜に訪問しましたが、予約なしでも入れました。カウンターには常連さん？と思われるお客さん、奥のテーブル席には8人組の家族？やいくつかのグループのお客さんがおられます。

料理は丁寧な印象でお酒の種類もあります

スタートは梅干しサワーです。

お通しは大根、つみれ、しめじの煮物、きゅうりとささみ？のマヨネーズ和えでした。

こちらは本日のオススメメニューにありました。一緒に天つゆもいただけます。ししとうと茄子も添えられていました。

ハモは肉厚で衣は分厚い感じはありません。カラッと上がっていますが、中はふわっと柔らかい触感です。骨を感じることもなく丁寧に処理されている感があります😀。

ここで日本酒へ。

こちらも本日のオススメメニューから。ささみの唐揚げとは、少し変わってるなと思いました。

衣がすこし特徴的に感じます。米粉？それともあられを砕いて入れているのでしょうか。米菓のような風味を感じました。ささみ自体はあっさりしているので、添えられている塩を好みで付けていただくのが良さそうです✨。

さんまは私の今年の初物でした（訪問時は8月末）。

今年のさんまは、脂がのって大きめでお手頃価格とニュースで言っていた気がします。去年と比べてと言われると正直覚えていませんが、脂がのっていて美味しいです😀。

こちらは、「甘くて」「冷たい」タイプのだし巻き玉子でした。。。あまり詳しくはないですが、甘いタイプのものは「卵焼き」という名前に統一してほしいです🙁。。。そして冷たいとは。。。💦

だし巻きたまごは少し残念感がありましたが、その他の料理は丁寧な印象で美味しかったです。テーブル席だとスペースも十分だし、騒がしくないし、ゆっくりと食事・飲みが楽しめます。

レギュラーメニューの種類も豊富でした。お刺身、一品料理、揚げ物、締め系にはおにぎり、雑炊、蕎麦、ワンタン麺、カレーうどん等があります。ネットの口コミではワンタン麺が美味しいとの書き込みもありましたが、今回はお腹が一杯になってしまったので試せず・・・。次回は是非試してみたいです😁。

場所が志茂駅からは10分ぐらい歩くし、赤羽駅からだともう少し掛かりそうなので、気軽にさっと訪問するのは少し敷居が高いかもしれません。それでも、丁寧な料理で落ち着いて飲める場所としては貴重です。

志茂周辺には、美味しいお店もいくつかあるので、開拓ついでに訪問されてみてはいかがでしょうか😀✨。