食:冷凍ラーメンの旅(日清本麺 濃厚味噌ラーメン)

今回はこちら。「日清本麺 濃厚味噌ラーメン」です。

 

 

個人的にこの日清シリーズの冷凍ラーメンはハズレがないので期待しています。

 

調理には鍋は不要で、麺をレンジでチン、どんぶりに液体スープとお湯を入れて、

チンした麺を入れれば出来上がりです。

どんぶりしか使わないので便利です。

 

そして出来上がりがこちら。

※ネギ、もやし、チャーシュー、煮玉子、マー油、ごまを足しています。

 

■足した具

・ネギ、チャーシュー、煮玉子

こちらはスーパーで個別に売ってるものを使いました。

もやしはラップでくるんでレンジで1分30秒チンしました。

 

・ごま

家にあったのでかけてみました。

 

・マー油

前にネットで買ったものです。冷凍ラーメン、インスタントラーメンによく合います!

↓です。

 

 

■感想

※私はラーメンは好きですが、うんちくを語れるほどの知識はありませんので、薄い感想で申し訳ないです。

(→おそらく細かいレビューは他のサイトに沢山あると思うので、そちらで。)

 

スープはお店で食べる濃いめの味噌ラーメンを想像すると、すこし物足りないかもしれませんが、過度に濃い味を期待しなければ普通に美味しいです。

味噌ラーメンだから「もやし」を追加しましたが、スープが優しい感じなので無くても良いかもしれません。

マー油も足しましたがこれは正解でした。生搾りにんにくも入れようと思って、途中で絞ってみました。

これも合いますね。

にんにく絞りがあると、ラーメン生活もはかどります。

↓これです。

 

 

次はバターを足してみようかと思ったり。

 

麺は中太麺ですかね、しっかり食べごたえもある感じです。

レンジでチンしたままだと、麺が引っ付いているところがあるので、スープに入れた時に少しほぐしたほうが良いかもです。

 

それほど強くない味噌スープなので、気軽に食べるのも良し、にんにくを足すのも良し、バターも合うかもしれません。

最近の冷凍ラーメンはすごいですねw

 

 

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