今回はファミリーマートの「山賊焼弁当」です。
コンビニ弁当を利用する機会が増えてから、公式の新しく発売された弁当の説明を見たりしています。
こちらの弁当の説明は↓でした。
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おろしにんにくと醤油、コショウなどで味付けをした風味豊かな山賊焼のお弁当です。
※静岡県の一部では取り扱いがございません。
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ニンニクが効いたパンチのある弁当なんだろうか・・・と期待しながら購入です。
ちなみに、間違っていたら申し訳ないですが、私の記憶では「山賊焼」とは揚げと焼きの調理で2種類あったと思います。
揚げが信州の方、焼きが西日本（山口？）の方で、揚げの場合はしっかりと味がついている衣をつかって、焼きの場合はこちらもしっかりと味がついているタレをつけて焼いた料理です。
どうやらこちらは「揚げ」の方ですね。
マヨネーズが付いています。
しっかりと厚めの衣がついてます。
なんとなくの記憶ですが、揚げた山賊焼はパリパリの衣がウリだった気がします、、、まあこれはしょうがないですね。
ニンニクはそれほど目立ちません。山賊焼の衣はしっかりと味がついているという記憶ですが、
こちらはそれほど衣にしっかりとした味を感じなかったので、なんとなく「普通の揚鶏」という感想です。
副菜がもう少しあっても良いかも。
ここはいつものように御飯にふりかけをかけて頂きましたｗ
個人的にはこういうご当地料理の弁当（再現度は置いておいて）を出してくれるのは嬉しいです。
セブンではビリヤニとかやってたし、食べたことがない料理だと選ぶ楽しみもあって面白いですね。
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