赤羽岩淵駅から歩いて2分ぐらいです。
場所はこちら。
Google Mapでお店探しをしていて見つけました。この辺りは何度もチェックしていたのですが、何故か今までこちらのお店が表示されず・・・。
「煮込みとパン」という名前がとても気になります。一番街周辺は賑やかなお店が多いですが、ちょっと奥にあるこの周辺のお店は静かな雰囲気のお店が多い印象です。
せっかくなので訪問してみることにします😀。
週末の夜に訪問です。
試してみたいメニューが沢山あります
食事メニューの抜粋ですが、他で見ない料理が沢山あります。「煮込みとパン」という店名の通り、ブルスケッタの種類が豊富ですね。締めの料理も気になりますが、せっかくなので一品料理を攻めてみます。
スタートはビールから🍺。IPAがあるのは嬉しいです✨。
生牡蠣
壁にある本日のメニューにあった生牡蠣です。結構大ぶりです。塩かポン酢かレモンを選べますが、今回はレモンで。
大振りな粒の牡蠣です。磯の香り、塩味を感じます。レモンにしたのは正解でした、磯の香りを消すこと無く、さっぱりと頂けます。
ドリンクで気になった、「スペシャルコーヒー割」です。コーヒー割があるお店はたまに見かけますが、スッキリするので個人的には好きです。
ブルスケッタ：いくらチーズパン
いくらといえばご飯のイメージなので、パンに合わせるってどういう感じだろう・・・と気になったのでオーダーです。
いくらはしっかりした粒感があります。かなりたっぷり目に盛られていますね。チーズが絶妙にいくらの生っぽい感じとパンのバランスをとっているように感じます。これは試してみると面白いと思います。
白子のグラタン
こちらのベシャメルソースはかなり濃厚な感じです。白子以外にほうれん草や、ポテト？も入っているようです。
白子の濃厚な感じに負けないソースは食べごたえがあります。美味しいですね😀。
レモンサワーです。こちらのレモンサワーは出来合いのものでは無いようで、レモン丸ごとの風味を感じます。レモンの酸味はもちろんですが、皮の風味も感じてフレッシュ感もあります。とても個性的で良いですね✨。
アボガド味噌
こちらもアボガドと味噌？？と不思議に思ったのでオーダーです。マスター曰く、メニュー名は味噌とありますが、添えられているのはもろみの醤油漬けとのこと。
重い感じではなくキリッとした感じですが、しっかりと醤油風味のもろみが効いていますね。これは日本酒が良いのでは。
菜の花とローストビーフのわさび和え
菜の花好きなのでオーダーしてみます。
ローストビーフはしっかり目に入ってますね。菜の花のシャキッとした食感はいい感じです。牛肉をわさび醤油で食べることはよくありりますが、ローストビーフと菜の花をわさびで和えるのも美味しいですね。
まとめ・感想など
頂いた料理はどれも丁寧な感じで美味しかったです。興味をそそるメニューは、まだまだ試してみたくなりますね。飲み物もこだわりを感じますし、なんならグラスや食器もこだわりを感じます。
先に紹介したコーヒー割やレモンサワーのグラスは、とても薄造りのグラスになっていて、とても口当たりが良いです。
店内はカウンター席のみで、それほど席数もないため、訪問時は予約したほうが良いかもしれません。
とても落ち着いた雰囲気で、個性的な料理を楽しめるのは印象的です。
赤羽でゆっくり飲みたいとき、新しい料理と出会う期待で訪問してみてはいかがでしょうか😀。
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