十条駅から徒歩3分ほどです。
場所はこちら。
ネットで十条のお店探しをしていて見つけました。確か以前はお好み焼きのお店だったと思います。ネットの投稿を見ると、まだ投稿数が少なかったので割と新しくできたお店なのかもしれません。
平日の夕方に伺いましたが、1組のサラリーマングループが飲んでいました。
店内はテーブル席が3席、あとはカウンターです。
ネットの投稿やお店のHPからはメニューが確認出来なかったので、どんな料理があるか楽しみです。
九州料理（主に地鶏料理）がいただけます
スタートはビールから🍺。
お通しは「山くらげ」という歯ごたえのある野菜のナムル？お浸し？でした。
シャキシャキとした歯ごたえ、ほんのりと辛味を感じます。初めて食べました😀。
モモのタタキ（ハーフ）
中はレアな状態で炭火焼？された地鶏料理です。この香ばしさがとてもいい感じです。ポン酢で味がついていて、さっぱりと頂けます。
自家製鶏ハム
柔らかい鶏ハムにタルタルソースとフライドオニオン？がかかっています。
しっとりとして、鶏ハムの優しい感じとタルタルソースのバランスが良いですね。
チキン南蛮
揚げ鶏は比較的薄めの衣で柔らかくジューシーに揚がっています。タレはやや甘めの甘酢だれで、しっかりとタルタルソースがかかっています。タルタルソースは卵感、ピクルス感は控えめの印象です。
ボリュームがあって、食べごたえがありますね。タルタルがあってもやや甘めに感じます。
オレンジサワーを試してみます。
豚ギョーザ
こちらの餃子はしっかりとタネが詰まっている感じでした。肉感もしっかりと感じます。
ジューシー感は控えめですが、しっかりと「肉餃子を食べた」感があって、お酒のつまみにいい感じですね。
まとめ・感想など
地鶏は「薩摩知覧鶏」という鶏のようです。
鶏の炭火焼やタタキ、鶏わさ、鶏ハム等、鶏料理は種類がありました。鶏以外では、お好み焼きや焼きそばがありますが、一品料理となると梅水晶や冷やしトマト、冷奴、卵焼き等、個性的な料理は少ないように感じます😶。
そのためか、「なんか鶏ばっかりになっちゃったな・・・他の料理は・・・」と思うと、意外と食べるものに困ってしまいました。この辺は、鶏料理好きであれば気にならないと思います。
もちろん、いただいた料理はそれぞれ美味しかったです😀。
鶏料理がお好きな方は、試してみてはいかがでしょう✨。
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